La Alberca é uma pequena aldeia na Serra de Francia, em Espanha, a poucos quilómetros da fronteira de Vilar Formoso. A caminho de Salamanca, vale a pena fazer um pequeno desvio para explorar a belíssima Serra de Francia, e a sua jóia arquitectónica: La Alberta.A aldeia é conhecida pelos seus maravilhosos e deliciosos enchidos e vale mesmo a pena provar e até comprar enchidos para trazer para casa.
CONTEÚDOS DO ARTIGO
A paisagem verde e florida da Primavera é uma das mais belas alturas para explorar a serra e as redondezas de La Alberca, mas os tons vermelhos de Outono também não deixam ninguém indiferente. Escolhemos a Primavera, pois o calor levou-nos para estes rumos.
Geralmente, quando os portugueses vão de carro para Salamanca percorrem a estrada E80, que liga Vilar Formoso a Salamanca. No entanto, uma outra opção poderá ser sair em Ciudad Rodrigo e aí seguir a estrada SA-220, que atravessa a Serra de Francia passando por La Alberca. É a melhor forma de visitar a aldeia.
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La Alberca é uma pequena aldeia a 58 km de Vilar Formoso, e que vale a pena ser visitada. Situada no coração do Parque Natural Las Batuecas, a aldeia tem uma arquitectura rural tradicional e muito bem preservada (a aldeia foi alvo de recuperação recente). Apesar de haver várias ermitas, uma bela igreja ou alguns lugares de interesse particular, a visita vale pela oportunidade de passear descontraidamente pelas ruas pedregosas da aldeia.
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La Alberca é especialmente famosa pelos seus enchidos, especialmente os presuntos, que se podem ver pendurados em quase todas as casas dos arruamentos principais. O cheiro a presunto e carnes fumadas é uma constante. A aldeia é um excelente lugar para comprar fumados, e foi isso mesmo que nós também fizemos. Quando chegarmos a casa, teremos presunto espanhol para as tapas de Verão!
A praça principal da aldeia é muito bonita, com vários vendedores ambulantes, quem vendem torrão, frutos secos caramelizados, chocolate artesanal, etc.
La Alberca foi uma bela descoberta nesta nossa aventura por terras espanholas. E foi uma excelente opção de paragem, na nossa viagem de carro desde Sevilha até Guimarães.
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