Visitar a Serra da Estrela é uma das viagens pelo melhor de Portugal. A Serra da Estrela é a nossa maior serra, atingindo 1991 m de altitude na Torre e, apesar de a estrada ir até ao cume, não deixa de ser uma bela aventura explorar a serra. A Serra da Estrela é um local maravilhoso para fazer passeios, trilhos ou simplesmente uma excursão em família ou com amigos. Visitar a Serra da Estrela é obrigatório quando se viaja em Portugal.
CONTEÚDOS DO ARTIGO
Visitar a Serra da Estrela num fim de semana pode ser um desafio mas ainda assim é um desafio muito bom. Contudo, o ideal é visitar a Serra da Estrela uma vez, depois apaixonar-se, e com tempo ir voltando. Há muitas e boas formas de visitar a Serra da Estrela, mas a melhor é a pé. Contudo, fazer trilhos na Serra da Estrela requer tempo e por isso não se coaduna com uma primeira visita. O nosso conselho é que visite primeiro a Serra da Estrela como um “turista” e depois de se familiarizar com a serra, volte para a explorar devidamente. É sempre bom voltar à Serra da Estrela.
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A Serra da Estrela, com quase dois mil metros de altitude, é um livro aberto sobre a última glaciação em Portugal. No período de Wurm, um extenso glaciar ocupava o cume da serra, estendendo-se em várias línguas glaciares pelos vales.
A erosão provocado pelos glaciares e línguas glaciares concedeu características únicas à paisagem, fazendo desta serra portuguesa um autêntico tesouro no que toca à geomorfologia glaciar em Portugal. Vales glaciares, blocos erráticos, vales suspensos terminando em cascatas, antigas moreias, a Serra da Estrela tem um pouco de tudo para quem quer conhecer ambientes paleoglaciares.
Como resultado da riqueza geomorfológica da Serra da Estrela surgiu o Geopark Estrela, classificado pela UNESCO como património imaterial da Humanidade e um dos mais belos parques naturais de Portugal. O Geopark tem uma série de geossítios que pode visitar e que lhe darão a conhecer o paleoclima desta região de Portugal.
Mas o Geopark Estrela preserva também vários locais de interesse geológico, como minas ou recursos hidrogeológicos, como as fontes de água da Serra da Estrela. No site do Geopark há um mundo de locais para descobrir e explorar. Se for ficar vários dias na Serra da Estrela, deve consultar o site para poder explorar a fundo o que a serra tem para lhe oferecer.
A Serra da Estrela é a maior serra de Portugal Continental e, como tal, o local ideal para visitar se quiser ver neve! Todos os Invernos neva na serra. Geralmente as primeiras neves chegam no mês de Novembro e prolongam-se até finais de Abril ou Maio. Com isto não quer dizer que nos meses de Inverno haja sempre neve na Serra da Estrela. A serra cobre-se de neve com os nevões, mas passados alguns dias a neve vai derretendo.
A melhor zona para ver neve na Serra da Estrela é na área da Torre e nas Penhas da Saúde. Lembre-se que, apesar de a Serra da Estrela ter limpeza de neve no Inverno, se os nevões forem fortes, o acesso à torre pode ser cortado. O mesmo se aplica à estrada que sobe de Manteigas para a Torre e a zona de Penhas da Saúde.
Para quem quer ver neve, o Inverno é a altura ideal para visitar a Serra da Estrela. As passagens de ano na Serra da Estrela são lendárias e nessa altura do ano os hotéis esgotam com meses de antecedência. O Carnaval é a segunda altura mais procurada para visitar a Estrela, pois a probabilidade de apanhar neve é muito elevada. Geralmente os grandes nevões acontecem por essa altura.
Para quem gosta de fazer trilhos e aproveitar a natureza, a melhor altura para visitar a Serra da Estrela é na Primavera e no Outono, quando a serra fica colorida de flores e das cores de Outono.
Se pretende aproveitar as praias fluviais da serra, então o melhor é mesmo ir nos meses de Verão, quando as temperaturas do ar são mais altas. As águas, essas, vão ser sempre geladas! Não tenha expectativas diferentes!
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O melhor local para dormir na Serra da Estrela é o mais acima possível! Diríamos que a zona das Penhas da Saúde é o melhor, seguido de Manteigas e só depois a Covilhã ou Seia. Tem sempre a hipótese de acampar na Serra da Estrela, mas é desconfortável, principalmente no Inverno.
O roteiro da Serra da Estrela que partilhamos pode ser adaptado consoante a sua vontade. O ideal é visitar a Estrela ao seu ritmo, deixando-se apaixonar por este local e voltar mais tarde para o explorar melhor.
Este dia de roteiro pela Serra da Estrela será dedicado a explorar o Vale do Zêzere, entre Manteigas e a torre, com alguns desvios.
A povoação de Manteigas é um excelente local para se alojar na Estrela mas também uma paragem importante no seu roteiro. Os cheiros da serra inundam a povoação com os queijos, os enchidos pendurados e as ervas aromáticas nas mercearias.
Se vai à Serra da Estrela tem mesmo de experimentar as sandes de queijo da serra e presunto! Há muitos locais onde o pode fazer mas as melhores são mesmo em Manteigas. O restaurante “A Cascata” é apenas uma sugestão, mas não tem nada que enganar, experimente em qualquer lado!
Não pode sair da Serra da Estrela sem experimentar a bela gastronomia da serra e um dos melhores locais é o restaurante “Central”, em Manteigas. Nós comemos ali um bife com queijo da serra de chorar por mais!
O Vale do Zêzere é um dos vales glaciares mais fotogénicos do mundo. Ilustra imensos livros técnicos de glaciação e tem uma forma de vale em U completamente perfeito. É daqueles vales glaciares de “manual” (literalmente)! O ideal para conhecer o vale do Zêzere é percorrê-lo a pé, desde o Covão da Ametade até Manteigas. Se tiver tempo, faça-o. Se não tiver, contemple o vale a partir da estrada e explore os abrigos dos pastores, ainda hoje usados pelo gado na serra.
A cascata do Poço do Inferno constitui uma cascata de origem glaciar que resulta de um vale suspenso erodido pelos glaciares durante a última glaciação. Hoje é um dos lugares mais populares para se visitar na Serra da Estrela.
A formação rochosa da Cabeça do Velho é um símbolo da Estrela. Lembro-me de, quando era miúda, uma das minhas avós fazer uma excursão à Serra da Estrela e depois contar histórias sobre a Cabeça do Velho. É preciso caminhar um bocadinho para lá chegar, mas é uma formação interessante.
O Covão dos Conchos é ocupado por uma represa de água que foi criada numa depressão de origem glaciar. Hoje é famoso graças às fotografias virais no Instagram. O Covão da Ponte é muito menos conhecido, mas muito mais tranquilo e, diria mesmo, maravilhoso.
Nada melhor do que um lugar sossegado e relaxado para descansar na serra da Estrela e esse local é o Covão da Ametade. Esta é a zona verde mais bela da serra, infelizmente cada com cada vez menos mancha florestal. É um belo lugar para fazer piqueniques e para jogar e estar com crianças. É também o local onde pode acampar quando visitar a Estrela.
O topo da Serra da Estrela é o local serrano mais mítico em Portugal. Visitar esta zona requer tempo, e por isso deve dedicar-lhe um dia do seu roteiro na Serra da Estrela.
Parece fácil, mas não é! Chegar ao ponto mais alto de Portugal requer subir à montanha do Pico nos Açores! No entanto, se quiser tirar uma fotografia no ponto mais alto de Portugal, mas atenção, de Portugal Continental, então o local é a Torre na Serra da Estrela.
Ainda que o Centro Comercial da Torre seja turístico e com preços algo inflaccionados, vale a pena entrar para comprar queijo da serra, presunto, enchidos e pão serrano. Negoceie os preços!
Se vai visitar a Serra da Estrela no Inverno deve experimentar a Estância de Ski. É a única em Portugal e o único local do pais onde pode praticar ou aprender a esquiar. As vistas são maravilhosas!
Se quer conhecer a Serra da Estrela e ter belas panorâmicas da serra, experimente parar no miradouro dos Piornos, um dos mais belos da Serra da Estrela.
O lago do Viriato é uma albufeira criada numa lagoa com origem glaciar na Serra da Estrela, cujas águas abastecem a cidade da Covilhã, e é óptima para uma bela pausa no Verão.
No dia anterior visitou o vale glaciar do Zêzere mas neste dia pode ter uma vista panorâmica maravilhosa sobre ele deste miradouro fantástico.
Quase a chegar ao cume da Serra da Estrela, quem vem do lado de Manteigas ou Covilhã, do lado direito, há um altar dedicado a Nossa Senhora da Boa Estrela, com a Nossa Senhora esculpida num nicho granítico da serra.
Uma das evidências glaciares da serra é a existência de blocos erráticos transportados pelo glaciar da Estrela ao longo dos vales, nomeadamente no vale do Zêzere. O Poio do Judeu é o bloco errático mais visível na paisagem e permite perceber a força erosiva do glaciar quando talhou esta morfologia na Serra da Estrela.
O Covão do Meio é mais um belo local para relaxar na Serra da Estrela e fazer uma boa pausa, especialmente nos dias de calor.
Aproveite um dos dias que vai passar na Serra da Estrela para visitar a Covilhã, uma cidade que cresceu com base na indústria dos lanifícios produzidos na Serra da Estrela. As lãs das ovelhas da Serra da Estrela foram responsáveis pela escolha desta cidade pelo Marquês de Pombal para o desenvolvimento dos lanifícios em Portugal. É este legado e não só que tem para descobrir nesta bela cidade do Centro de Portugal.
A Serra da Estrela estende-se desde Celorico da Beira, Guarda, Covilhã até Seia e Gouveia. Será interessante explorar esta última parte da serra neste dia.
Quem desce a Serra da Estrela da Torre para Seia passa pela Lagoa Comprida, mais uma lagoa glaciar na serra. Esta lagoa domina completamente a paisagem e vale a pena espreitá-la.
A aldeia do Sabugueiro é a aldeia serrana mais alta de Portugal. É uma aldeia linda, com cheiro a serra! Não perca uma visita aos cães da Serra da Estrela, uma raça autóctone de cães portugueses. São maravilhosos. É também um bom local para fazer compras.
Já a chegar a Seia há um excelente local para almoçar e fazer um belo programa em família. É o Museu do Pão, um museu dedicado aos cereais e panificação da Estrela, com um maravilhoso restaurante cheio de requinte.
Na sua descida da Serra da Estrela vale a pena parar em Gouveia para espreitar a povoação e ver os modos de vida tradicionais das povoações dos contrafortes da serra.
Uma das aldeias mais tradicionais da Serra da Estrela é a aldeia de Folgosinho, com o seu castelo num pico de quartzo e uma bela praceta à volta de uma fonte e do pelourinho. Diz-se que Viriato nasceu ali! Quem sabe…
Nenhuma visita à Serra da Estrela está completa se não for comer ao restaurante “O Albertino”, uma instituição na serra, com pratos que são lendários. Pode escolher à carta, mas o mais conhecido é o menu “Albertino”: paga 22,5€/pessoa e pode comer três entradas, 4 pratos, 3 sobremesas e beber à descrição vinho da casa. Queijo da Serra, morcela e chouriço começam a refeição, e arroz de cabidela de coelho, borrego assado no forno, leitão, javali com feijão e vitela assada (aos sábados e domingos) são os pratos principais. De sobremesa, requeijão com doce de abóbora, leite creme e arroz doce! Provavelmente um dos melhores restaurante de Portugal.
Este artigo foi escrito a convite do Turismo do Centro de Portugal mas o artigo resulta da nossa experiência pessoal ao longo de várias viagens que nos últimos anos temos feito à Serra da Estrela. Todas as opiniões aqui expressas são individuais e isentas.
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